vladmark, а фотки своего полигона выложите, когда сделаете? Обещаю помочь всем своим опытом!
Начнем с проводки. Разводку по дому делайте на 220V. Диодные источники света самые распространенные 12-вольтные, при этом из-за низкого напряжения вам потребуется БОЛЬШЕЕ сечение провода, т.к. больше будет сила тока. Чтобы избежать потерь напряжения на длине, ставьте 12-вольтные блоки питания ближе к источнику света. На большую комнату - лучше несколько, потому что уже на 10 м будет заметна потеря яркости (проверено на диодной ленте).
Далее - выбор блоков питания. Для обычных светодиодов берите с защитой от скачков напряжения и перегрузок, желательно с функцией регулировки выходного напряжения. Мощные светодиоды (1W и более) требуют специальных драйверов. Это тема отдельной лекции.
А далее - уже не физика, а светодизайн, и для диодов в нем свои правила. Причем для спальни одни, а для фасада - другие. С чего начнем?